サッポロ一番 旅麺 東京荻窪醤油ラーメン [カップ麺]
《全国のご当地ラーメンをお手軽なカップ麺で楽しめる「旅麺」シリーズの
東京“荻窪ラーメン”をイメージした商品です。スープは、いわし煮干し粉末
を使用し、鰹とチキンのうまみを加えたすっきりとした醤油味です。
麺はつるつるとして、もちっとした食感の中細麺、具材はジューシーなうまみ
のチャーシュー、歯ごたえの良いメンマ、緑鮮やかなネギの組み合わせです。
昔から親しまれてきた“東京ラーメン”のベーシックな味わいを再現しました。》
標準栄養成分表 1食(86g)当たり
エネルギー 323 kcal
たん白質 7.1 g
脂質 12.6 g
炭水化物 45.2 g
ナトリウム 2.0 g
{めん・かやく:0.5g
スープ:1.5g}
ビタミンB1 0.33 mg
ビタミンB2 0.58 mg
カルシウム 200 mg
(食塩相当量:5.1 g)
【感想】
98円で購入。
かやくを載せ、熱湯3分。後から液体スープを入れるタイプ。
麺は、やや細めのフライ麺。食感は柔らかめ。
普通のフライ麺といった感じ。
スープは、あっさり醤油。
さほど特徴的とは思わはないが、魚介の旨味が効いて
そこそこ美味しい。
具は、チャーシュー、葱、メンマ。
薄いチャーシューが1枚、メンマ多め。
総合的には、これまで食べた旅麺(札幌味噌、熊本豚骨)が
一点豪華主義的な感じを受けたのに対し、
この商品は、突出した特徴はないが、
麺、スープ、具のバランスがとれている商品だと感じた。
なかなかのあっさり醤油ラーメンでした。
タグ:旅麺
2013-02-05 12:43
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